Japanische Teigtasche gefüllt mit Hühnerfleisch, Gemüse und Teriyaki Dip
6,90 €
Gyoza Veggie
Japanische Teigtasche gefüllt mit Gemüse und Teriyaki Dip
6,90 €
Shao Mai
Teigtasche gefüllt mit Fisch, Garnele und Spicy Mayonnaise
6,90 €
Bo la lot
eingelegter Rinderhack mit Zitronengras in Bettelblättern gewickelt
7,00 €
Kaarage
knuspriges Hühnerfleisch im Teigmanteln, dazu Teriyaki-Dip
6,90 €
Ebi-Tempura
Panko Riesengarnelen
6,90 €
Edamame
grünen Bohnen am Zweig
6,90 €
Kim Chi (scharf)
hausgemachtes Bio Gemüse, leicht scharf
6,90 €
Wakame
Algensalat mit Sesam
6,90 €
Bao-Burger
Alle Burger werden mit Bio Salat, Bio Gurke, Bio Mango, Koriander, Erdnüsse, Bio eingelegtes Wurzelgemüse, hausgemachte vietnamische gedämpfte Bao-Brötchen und Spicy Mayonnaise zubereitet.
Hello Viet Nam
mit Omelette, Cheddar, Tomaten und Lauchzwiebeln
9,50 €
Ani House Burger
mit gegrillten Entenfilet, karamellisierten Zwiebeln, Sesam und Barbeque-Sauce
11,50 €
Der stille Amerikaner
mit Rindfleischpatty, Zitronengras-Chilli, Zwiebeln, Cheddar und Sesam
11,50 €
Miss Sai Gon
Roti-Hähnchen mit Teriyaki, Sesam und Vietnam Minze
11,50 €
The Sea Wall
mit Tempura Garnelen und Cheddar
11,50 €
The Salmon
mit gegrilltem Lachs, Kurkuma, Zitronengras, Sesam und Barbquesauce
13,50 €
Buddha Burger (vegan)
mit gegrilltem Tofu, Teriyaki, Zitronengras, Sesam und Vietnam Minze
9,50 €
Bao Burger Menü
mit einem Burger nach Wahl, einer Beilage nach Wahl und einem alkoholfreiem Getränk nach Wahl
19,50 €
Bun-Reisnudeln
Alle Gerichte werden mit lauwarmen glutenfreien Reisnudeln, Bio Salat, Bio Gurken, Bio Mango, eingelegtes Bio Wurzelgemüse, frischen Kräutern und Erdnüssen zubereitet.
Bun bo Nam Bo
Rinderhüftsteak mit Zitronengras-Chilli mariniert und Fisch-Limetten Dressing
17,50 €
Bun La Lot
Rinderrouladen vom Grill, handgewickelt in Bettelblättern und Fisch-Limetten Dressing
17,50 €
Bun Tom
mit Zitronengras marinierte Riesengarnelen und mit Fisch-Limetten-Dressing
19,50 €
Bun ga
mit gegrilltem Hähnchenfilet und Fisch-Limetten Dressing
17,50 €
Bun Cha Gio Chay (vegan)
gold gebackene Frühlingsrolle mit Bio-Gemüse, dazu Soja-Vinaigrette
17,50 €
Bun cha gio
gebackene Frühlingsrolle mit Schweinehackfleisch und Fisch-Vinaigrette
mariniertes Rinderhüftsteak, Zitronengras und Teyiyakisauce
19,50 €
Pho
Rinderhüftsteak Pho
16,50 €
Rinderbrust Pho
16,50 €
Hühnerfleisch Pho
16,50 €
Pho Thap Cam
alle 3 Sorten gemischt
17,50 €
Pagoda Pho (vegan)
mit Gemüse Brühe, Gemüse und Seitanstreifen
15,50 €
Ramen
Miso Ramen (vegan)
Nudelsuppe mit Sojabohnenpaste,Tofu, Mais und Gemüse
15,00 €
Kimchi Ramen (vegan, scharf)
Nudelsuppe mit fermentiertem Bio Gemüse
15,00 €
Fisch Ramen (leicht scharf)
Nudelsuppe mit Lachs, Garnele und Gemüse
16,50 €
Tempura Ramen
Nudelsuppe mit Riesengarnelen, Tofu, Ei und Gemüse
16,50 €
Duck Ramen
Nudelsuppe mit marinierten Entenfilet und Gemüse
17,50 €
BBQ Pork Ramen
Nudelsuppe mit mariniertem Schweinefleisch und Gemüse
16,50 €
Gyoza Veggie Ramen (vegan)
Nudelsuppe mit Gemüse-Teigtasche und Gemüse
16,50 €
Gyoza Ramen
Nudelsuppe mit Hühnerteigtaschen, Ei und Gemüse
16,50 €
Curry
Alle Curry Bowls werden mit Kokos-Curry-Creme, Bio Hokkaidokürbis, Zitronengras, saisonalem und scharfem Bio Gemüse und Reis zubereitet.
Curry Bowl gebackener Tofu (vegan)
15,00 €
Curry Bowl gegrilltes Entenfilet
17,50 €
Curry Bowl Karaage
16,50 €
Curry Bowl Hähnchenfilet
16,50 €
Curry Bowl Rinderhüftsteak
17,50 €
Curry Bowl Lachsfilet
16,50 €
Curry Bowl Riesengarnelen
19,50 €
Rolls
Nem Ani House
Frühlingsrolle mit Morcheln, Glasnudeln, Gemüse, Limetten, Sweet-Chilli-Dip und Zutat nach Wahl
6,90 €
Goi cuon vit
Reispapierrollen mit Entenfleisch, Bio Salat, Bio Gurken, eingelegtem Bio Gemüse, Koriander, frischen Kräutern und Hoisin-Kokos-Dip
6,90 €
Goi cuon tom
Reispapierrollen mit Garnelen, Bio Salat, Bio Gurken, eingelegtem Bio Gemüse, Koriander, frischen Kräutern und Hoisin-Kokos-Dip
6,50 €
Goi cuon chay (vegan)
Reispapierrollen mit Tofu, Bio Salat, Bio Gurken, eingelegtes Bio Gemüse, Koriander, frischen Kräutern und Soja-Limetten-Dip
6,90 €
Sushi
Alle Sushi werden mit Sojasauce, Wasabipaste, Ingwer und Stäbchen serviert.
Sushi Hoso Maki (8 Stück)
mit Zutat nach Wahl
6,50 €
Uramaki-Inside out Roll (4 Stück)
Zutat nach Wahl
8,50 €
Sushi Nigiri (2 Stück)
mit Zutat nach Wahl
0,00 €
Sushi Sashimi (5 Stück)
mit Zutat nach Wahl
0,00 €
Sushi Crunchy Rolls (4 Stück)
mit Gurken, Avocado, Teriyaki Sauce, Spice Majo Sauce und Zutat nach Wahl
9,50 €
Vegan Bento
mit 4 Avocado, 4 Gurken, 4 Paprika und 4 Mango
11,50 €
Tokyo Bento
mit 4 Maki Lachs, 4 Maki tuna, 4 Maki Garnele und 4 Maki Avokado
13,50 €
Sake Bento
mit 2 Nigiri Sake, 8 Maki Sake und 4 Sake I.O
19,90 €
Maguro Bento
mit 2 Nigiri Chu-Toro, 8 Maki Maguro und 4 Maguro I.O.
19,90 €
Nigiri Bento
1 Sake, 1 Maguro, 1 Chu-Toro, 1 Tako, 1 Ebi
16,90 €
Sakura Bento
mit 8 Maki Sake, 2 Nigiri Sake, 4 California I.O.
16,50 €
Ani House Bento Mix (für 2 Personen)
mit 2 Nigiri Sake, 2 Nigiri Chu-Toro, 2 Nigiri Garnele, 4 Maki Avocado, 4 Maki Sake, 4 Maguro I.O., 4 Sake I.O, 4 California I.O. und 4 Ebi I.O.
49,50 €
King Ebi Tempura
4 Stück - mit je 2 verschiedenen hausgemachte Teriyaki und Spice Mayonnaise, Ebi Tempura, Avocado, Gurken, umwickelt Lachs
9,50 €
Salmon Prince
4 Stück - mit je 2 verschiedenen hausgemachte Teriyaki und Spice Mayonnaise, Lachshaut, gerillte Salzwasseraal, Gurken, Avocado, umwickelt mit Lachs
9,50 €
Tazuna Roll
4 Stück - mit je 2 verschiedenen hausgemachte Teriyaki und Spice Mayonnaise - Lachs, Gurken, umwickelt mit Avocado
9,50 €
Sazuka
4 Stück - mit je 2 verschiedenen hausgemachte Teriyaki und Spice Mayonnaise - mit flambiertem Lachs on top, Gurken und Avocado
9,50 €
Salmon Skin
4 Stück - mit je 2 verschiedenen hausgemachte Teriyaki und Spice Mayonnaise - gerillt Lachshaut, Gurken, Avocado und Tobiko
9,50 €
Fire Tuna
4 Stück - mit je 2 verschiedenen hausgemachte Teriyaki und Spice Mayonnaise - Gekochter Thunfisch, Chili Mayo Lauchzwiebeln, umwickelt mit Röstzwiebeln
9,50 €
Asparagus Roll
4 Stück - mit je 2 verschiedenen hausgemachte Teriyaki und Spice Mayonnaise-grüner Spargel, Avocado, umwickelt mit flambiertem Thunfisch
9,50 €
Duck Roll
4 Stück - mit je 2 verschiedenen hausgemachte Teriyaki und Spice Mayonnaise - Gerillte Barbarie Ente , Gurken, Avocado Sesam, Schnittlauch
9,50 €
Dragon Roll
4 Stück - mit je 2 verschiedenen hausgemachte Teriyaki und Spice Mayonnaise- Ebi Tempura, Avocado, Gurke, umwickelt mit gerillter Salzwasseraal und Tobiko
9,50 €
Desserts
Banh kem Mochi-Eis
mit 2 Mochisorte nach Wahl
7,50 €
Banh Ran Sesambällchen (vegan)
gefüllt mit roter Bohnen, Erdnuss und schwarzem Sesammus
6,90 €
Che Chuoi (vegan)
warmer Kokos-Bananenpudding mit gerösteten Sesam und Erdnüssen
6,90 €
Banh Chuoi (vegan)
gegriller Bananenkuchen mit Klebreis, schwarzen Bohnen, Erdnüssen und Kokoscreme
